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私房小菜精装版
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China Restaurant
Astoria 牛肉类 Rindfleisch – Boeuf – Beef 401 甜酸牛肉 Rindfleisch süss-sauer Boeuf à la sauce aigre-douce Sweet and sour beef………………………………………….CHF 26.00 402 咖喱牛肉 Rindfleisch mit Curry Boeuf au curry Beef with curry……………………………………………….CHF 26.00 403 什菜牛肉 Rindfleisch mit gemischtem Gemüse Boeuf aux légumes Beef with mixed vegetables…………………………………..CHF 26.00 404 雙冬牛肉 Rindfleisch mit Dung-Cu-Pilzen und Bambussprossen Boeuf aux champignons chinois et pousses de bambou Beef with chinese mushrooms and bamboo shoots………......CHF 26.00 405 四川牛肉 Rindfleisch nach “Sze-Chuan” Art (scharf) Boeuf à la mode “Sze-Chuan” (piquant) Beef “Sze-Chuan”-style (hot)………………………………..CHF 26.00 406 幹 燒 Kunsprig gebratene Rindfleischstreifen in “goldener Schale” 牛 肉 絲 Du boeuf en ficelle croustillant en “bol d’or” Shreedded beef crispy in “golden shell”……………………..CHF 28.00 407 鐵板沙爹 Rindfleisch an scharfer Saté-Sauce auf glühender Platte 牛 肉 Boeuf saté à la sauce piquante sur plat rouge Beef with hot saté sauce in sizzling plate…………………….CHF 28.00 408 魚香牛肉 Rindfleisch an Knoblauchsauce Boeuf sauce à l’ail Beef with garlic sauce………………………………………..CHF 26.00 409 豉椒牛肉 Rindfleisch mit Peperoni an Schwarzbohnen-Sauce Boeuf aux poivrons à la “Black Bean Sauce” Beef with chilis and black bean sauce……………………….CHF 26.00 410 黑椒牛肉 Rindfleisch an schwarzer Pfeffersauce und Glasnudeln 粉 絲 煲 Boeuf au poivre noir et vermicelles Beef with black pepper sauce and bean threads……………...CHF 28.00 |
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